第五十二章 无为熏鸭
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唯有韩老爷子从始至终都端坐在位子上,丝毫没有要动筷子的意思,脸上也挂着严肃。
高振远远地瞧见,心里忍不住打起了鼓来。该死的韩老头怎么还不尝他做的菜?
不会是还在为他刚才刻意针对江白的事情而记恨他?不想吃他做的菜,也不想给他打分吧?
如果是这样,那可就不太妙了,即使所有的评委都给他打了十分,韩老头一分不给,他想要晋级前三甲也是很困难的。
高松柏听到众评委的点赞,心中很是欣慰,想来高振要入前三甲是有望了。可是回头一看,韩老却依旧端坐不动,竟不品尝,也不点赞。
“韩老,你觉得如何?”
韩老爷子闻言,深深地看了高振一眼,那眼神很深,深得就像是悬崖,直把高振看得浑身不舒服。
终于,他还是起了身,拾起筷子,尝了一口那盘三杯鸡。
一众评委都给出了十分的评价,现在就等着他了。一众评委在看他,高松柏在看他,高振就更是挪不开眼睛。
在这么多双期待的目光中,韩老爷子终于是吐了口:
“九分。”
此言一出,犹如一记晴天霹雳,所有人脸上的笑容都僵住了,高振更是立时跳起身来大声嚷道。
“九分?所有人都给我十分了,你凭什么就只给我九分?你到底会不会尝?不会尝就给我下来,自然有比你能干的人上去……”
“高振!你给我住口!”
高松柏早已红透了脸,指着高振大声呵斥道。
“比我能干的人?”韩老爷子琢磨着这句话,忍不住笑出了声来。
“你指的是你自己吗?但在我看来,你还太年轻了点,你以后的路还长着呢!”
“韩落,你这是在借机报复,你根本不配做评委!”
韩老头摆明了故意扯他后腿,高振怎么可能咽得下这口气?
反正不闹也闹了,他也没什么好怕的了!高振当即跳起脚来,指着韩老爷子破口大骂。
“你给我滚下来,你不配给我打分,你不过是靠着我高家才爬起身来的一条狗而已……”
“保安!给我把这个疯子带下去!”
高松柏再听不下去了,直接叫来保安,把高振轰了出去。
再一回头,他连忙向着韩老爷子赔着不是,满脸的歉意。
“是我不会管教孙子,让韩老您受屈了!”
“没事儿,我这把年纪了,有什么难听的话是没有听过的?”韩老爷子摆了摆手,并不是很在乎的样子。
高振这一幕无法无天的嚣张行为,不只是被在场所有记者记录下了,小七直播间内的网友们也全做了这件事情的见证人。
【活该!】
【连评委都敢辱骂,就该把他赶出去!】
【已经影响到其他参赛者了,应该取消他的参赛资格才对!】
【话说咱厨神好像并没有受到半点影响哎!】
【我老公还是那么专注!还是那么帅气!】
网友们除了看到疯子一样的高振,也看到了自始至终一直专注着手中的工作,连头都没有抬一下的江白。
在江白坚持不懈地用蛮力敲打了近半个小时之后,这五大区域的肉终于在绵软中有了破碎的迹象。
江白继续左右手交换,不停地捶打着。
在高振被赶出会场之后,很快便有人送上了第二道菜肴,味道不佳,评分极低。
然后从这道菜开始,接下来送上的每一道菜,要么欠缺火候,要么味道不够,总之评分一直很低。
参赛者一个个敢怒不敢言,都在心中怨恨高振,不过只是得了个九分而已,就破口大骂,败坏气氛,把一众评委都得罪光了。以至于他们后面的人都很难有翻身的机会。
转眼间,整个赛场,就只剩下了林岩和江白两位参赛者。他们两人选中的参赛题目,都是很耗费时间的。
两人各自或忙碌或等待,竟都是一副耐心十足的样子。
相比之下,评委席上一众评委则是神情越来越不厌烦。一来今天的比赛时间被一再拖延,实在是耗费了大家太多的时间和精力了。
二来今天这一轮比赛,实在是状况频频。记者围堵,私带参赛食材,还有辱骂评委……真是丢人丢大了!
他们几乎已经可以预见,这些事情明天被登上报纸以后,一定会沦为众人的笑柄,把这评为是有史以来最糟糕的一次比赛。
江白还在继续手中的捶打工作,而这边,林岩的四个小时终于过去了,终于可以把鸭子从缸中取出了。
取出鸭子之后,放置一旁已然烧开的滚水中,使鸭皮在水中被烫至紧缩,然后捞起来,挂在一旁的架子上。用一旁准备好的布擦去鸭皮上的水渍。
待到确定水渍完全干却后,在熏锅中架放上四根细细的铁棍,把鸭子放在铁棍上,鸭背朝下,先熏五分钟后,翻转身来,让鸭肚熏上五分钟。
昨晚这一切之后,就可以把鸭子放入大锅中了,再放上之前已经切好的葱段和姜块,撒上香料、酱油,盖上盖子,进行焖煮。
做完这一切后,林岩再次立在一旁,耐心等待。
再看江白这边,锅中的食物还在炖煮着,食物的香味一阵一阵飘送出来。
而他手里的捶打工作也还在继续,肉已经被捶碎了,但是要到肉糜的地步,仍需要再继续努力才行。
时间一分一秒过去,整个赛场中,只有食物被焖煮被炖煮的声音和江白捶打肉末的声音。
评委席上,除了韩老爷子仍是神色自若地耐心等待外,其他所有人,全是一片不耐之色。
就连林岩的爷爷林威均,也盼着他能快点送上菜来,早点结束早点走人了事。
林岩看着一旁设定的时间,从刚才到现在,又是整整五十分钟过去了,他的无为熏鸭终于可以面世了。
林岩掀开锅盖,取出里内的鸭子,将鸭子剁成了块,迅速进行装盘。
完毕,身后的助理替他将菜送上了评委席。林岩回头看了眼还在继续捶打肉末的江白,不由得松了一口气。
终于,他的这道无为熏鸭,并没有沦为最后一道奉上的菜肴,应该还没有完全耗尽评委们的耐心才对。