第二百零五章烤鸭店开业
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上午主要就是备菜，如果能在客人来之前把菜备完，那还能短暂的休息一下！
灶台备菜，就是将一些东西给卤出来、熬出来、调出来。
比如程远的天麻花椒槟榔，就得用料研制一下。
糖醋鱼需要提前挂糊、炸一遍。
红烧肉、糖醋排骨这些，都是需要提前做好。
因为这些东西四五十分钟根本做不出来，客人点菜出餐最多半个小时之内，现做根本来不及。
所以要做成半成品。
而案台无非就是切料、 挂糊、包浆、将原料准备充足。
十点钟，程远还在后厨帮忙备菜，外面来了两个法院的人。
程远知道，是来与自己交接的。
“程先生你好！”
“你好你好！”
程远擦手走出厨房，热情的迎接两人。
徐阿姨、陈柔、张三疯等人都激动了起来，因为他们知道，团团圆圆马上开分店了！
能见证团团圆圆开分店，那他们也算是老员工了。
法院的两人将程远带到了金陵烤鸭店门口，烤鸭店如今已经关门了。
但程远加了店内员工的微信，并拉了个群，开工的时候，只要在群里通知一声就可以了。
“程先生，这是钥匙，咱们进去说，你看你什么时候有时间，把这店过户给你！另外，这里是八十万，金三强赔给你钱。”
法院的人给了程远一把钥匙与银行卡。
到手了！
程远很是高兴的写过两人，立马在群里发了个消息，让那些员工现在过来，中午有饭！
与法院的交接了一下后，这金陵烤鸭店就等于是程远的了。
过户的话早一天晚一天都无所谓了。
那金三强是怎么都没想到，自己搞程远，不光没有得手，最后反而把自己也给搭了进去，赔了钱不说，连店都赔了进去。
如果早知道这个结果的话，金老板估计就算是死，也不远来招惹程远了。
十一点的时候，团团圆圆已经开门了，餐厅里坐满了人。
之前烤鸭店的员工，陆陆续续的也已经被召集了过来。
程远准备好了各种农场蔬菜，带着员工们将蔬菜从团团圆圆餐厅搬进了烤鸭店！
这一幕也被姜立国派出的那些守在程远店周围的小弟看到了。
他们看到，程远带着十几人，从餐厅里不断的往外搬运蔬菜！
其中有土豆、有黄瓜、有胡萝卜有辣椒……
但是！
这些菜他们却从来都没有见程远买过！
程远这两天虽然也去过菜市场，但买的最多的就是牛羊猪肉。
程远还去过几次粮油杂货店，买的色拉油、菜籽油，胡椒粉等厨房调料。
除此之外，程远就再也没有买过其他东西了。
土豆、黄瓜、胡萝卜等东西，程远从来都没有买过一次！
那他这是从哪里弄来的？
这个消息传给了姜立国，姜立国也更加笃定，程远的餐厅里有一个地下仓库！
这些都是以前屯在仓库里的蔬菜！
可菜又不是其他东西，这玩意是会坏掉的！
程远屯这么多，就不怕全部砸手里？
除非冷藏！
他难不成在地下建了个冷酷？
之前没听人说过啊！
张强李壮之前传回的消息，说每天早上，程远都已经将新鲜的蔬菜放在了厨房里！
不像是被冷藏过的！
那这家伙的蔬菜从哪儿来？
总不能是凭空变出来的吧！
炸！
还是得炸了程远的餐厅！
不管是有仓库还是有冷酷，只要把餐厅炸了，那就能一次性清理程远的库存，程远必然会再次进菜！
如果能直接将程远给炸死，那就更好了！
团团圆圆餐厅直接关门，就没有后续的那些事情了。
“你让他尽快动手，我不相等了！我今天收到消息，厨师大赛要开始了。上次区长说视察金陵街，但被琐事给拖住了，一直都没抽出时间。但我估计，这几天他就忙完了，到时候还是会来的！”
“最好是赶在区长视察之前，把程远搞定！听到没有！”
姜立国对王经理下了最后通牒。
王经理道：“姜总，放心，没问题的！他今天就开始动手，最迟明后两天，一定有机会的！”
“好！我等你的好消息！”姜立国道。
……
金陵烤鸭店！
程远与十来个厨师正在后厨忙着。
按照程远的要求，烤鸭店里的所有蔬菜都被清空了，以后全用程远分配的菜。
老金也在这里。
“这位是金师傅，也是我师父！还是咱们团团圆圆餐厅、烤鸭店的总厨师长。夏师傅，张师傅，王师傅，以后你们要多配合我师父的工作！有什么不懂的地方，都可以向我师父请教。”
烤鸭师傅姓夏，之前的主厨跟副厨，一个姓王一个姓张。
员工们都还不了解程远的脾气，不知道程远是个什么人。
所以对程远都非常客气。
像那种油头奸猾之人，跟老板混熟了以后，那称兄道弟的，甚至不把老板放在眼里。
但他们跟程远，永远达不到这个关系。
称兄道弟的前提，是得有实力，老板看重你的厨艺。
而他们的厨艺，程远压根就没瞧上过。
即便程远没跟老金学厨之前，他们的水平也不如程远。
能干干，不能干就走。
程远也不是做慈善的。
但如果他们兢兢业业，肯学习，态度好，那程远也很乐意培养他们。
“夏师傅，以后咱们店的烤鸭，用这种，不要在外面买了。你烤鸭做的不错，但其实我师父瞒精通烤鸭的，你们可以相互交流一下。”
夏师傅的烤鸭的确还行，程远之前跟赵保国父子俩吃过，但并没有那种让程远一吃就上瘾的感觉。
比下有余，比上不足。
但对一般人来说是够的！
寻常吃饭的人很少有那么讲究的。
但对程远这种当厨师的、尝过很多烤鸭的人来说，那就有点欠缺了。
他也没好意思直接说夏师傅的烤鸭不行，只是借着交流的名义，让老金帮夏师傅改进改进。
再加上自己的农场鸭子，必然稳了！
“各位，别排队了，今天金陵烤鸭店也开业了，你们都去那边吃吧！”