第五章 至暗时光3

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杨玉清从来没有找过工作。也正因为如此，她和许多个从未经历谋生的人一样，对经济、金钱没有一点概念。

之前，每天生活中的柴米油盐，对于她来说，就像天上下的雨，河里积的水一样，自然而然，一直都在那里，安然无恙，一成不变。

现在，每天都感觉岌岌可危，坐以待毙，杨玉清觉得这也不是办法。

她开始浏览一些招聘信息，无奈，稍微觉得地理位置还行，待遇过得去，估摸着自己的条件也可以试一下的，精心准备好简历投过去，如石沉大海。

她从来没有投简历找过工作，这次，是花了很多心思，从网上找了许多模板，又看了许多教程，试着做出来的。

她感觉有点匪夷所思：问题出在哪里呢？按照招聘条件来看，自己基本符合的呀。而且，因为做好了心理准备想跳槽，抱着十分的诚意，根据自己的实际条件来的，并没有期望值太高。

她决定参加一场招聘会试试，当面交流，可以获得更多的反馈信息。

春季的招聘会，人山人海，好像有句业内的话叫做“金三银四”，于是，供求双方的市场都格外火爆。

杨玉清带着第一次走进招聘会的忐忑和激动，穿行在人群中。

初看，那些用人单位的展台数不胜数，可是，除去一些专业性极强的技术人员、管理人员，还有一些压根就不会在考虑范围之内的体力劳动者，像是普工、服务员、保洁员什么的，剩下的看起来选择范围很广的什么客服、前台之类的，年龄又有限制，基本上都是22-28岁。

转来转去，忽然觉得自己无处可投。专业范围内最近的就是教育机构的培训师、咨询员这些，但人家又要有经验的。

在招聘会越转，她的心越凉。是谁说过的，你所有的岁月静好，都是因为有人在替你负重前行。只是，这种替代，是要有代价的，常常需要加倍的偿还。

家庭主女当久了，会和社会脱节。以前，这句话对她来说，是很空泛的一句话，涵义很广，她想着，自己既有爱好，也有朋友，一直都是与时俱进的，哪里会有什么和社会脱节，却原来，真正的脱节是等在这里的，让她迅速认清：谋生，是件容不得半点忽视的问题。

最后，看着人家都喜笑颜开地在各个展位间从容回转，她觉得捏着自己的简历不投也不是办法，“难道什么职位都是落空和拒绝吗？难道我在这个世界没有一个属于自己的位置吗？”她不甘，也像是溺水的人想抓住一根救命稻草，又像是带着自暴自弃的赌气，把简历投了几份招曾工的、洗脚城学徒工的、服务员的。

已经低到尘埃里了，总不至于还是拒绝吧？对方收了简历，回复都是“等通知”，她悻悻然地打道回府。

为了有更多精力张罗求职的事，她把王跳跳暂时申请了住宿。一是怕自己时间上有面试之类的安排，耽误孩子的学习，二是怕自己求职不顺，情绪影响了孩子。

终于，还是有回音的，一家连锁的湘菜馆招服务员，让她去面试。那名主管是个实在人，告诉她做服务员很辛苦，工作时间长，而且累，工资待遇也有限，也因此用工缺口很大，节假日忙起来会一个人当两个人用。

杨玉清犹豫着。她很清楚自己是不会想要做这份工作的，但她怕万一现在的工作没了，依目前的经济状况，是一天停工也不允许的。

她提出趁清明假期，来这里做几天试一下，先按小时工计算。主管同意了。到了假期，她把王跳跳送到外公家，直接来上班。

一进门，领班带她领了工作服、工作牌，并且带她熟悉基本的楼层、台号的分配，她的岗位是最缺人的传菜部。

吃完上午10点的工作餐，她的胃已经隐隐作疼了。她的胃一直不好，因此饮食很规律，定点定量。现在，吃的这个饭，早饭太晚，午饭太早，很夹生，但领班说得对：干餐饮行业的，就是饭点忙，所以，和顾客的正常吃饭时间，一定是错开的。

临时做几天，她没想那么周全，没带自己的饭碗，也没有带水杯。吃饭是领班拿了快餐盒帮她打的，喝水嘛，领班忙着自己的准备工作，一到放假，不仅有散客，还有许多在清明中祭祖、提前预订的酒席，上上下下都忙得脚不沾地，她实在不好意思因为喝水的小问题，再去麻烦别人。

一过十一点，厨房灶上已经热火朝天，一排炉灶一起开火，炉火像刮大风一样的“呼呼”声，煎炒烹炸时油锅的“刺啦”声，夹裹着热浪滚滚，扑面而来，既热且吵，根本就不能有正常的说话交流。

难怪人家说厨师是夏天最艰辛的职业之一，站在这样的炉火前，那温度得比外面高上十几二十度吧，不难想象夏天酷暑中的煎熬。

为什么传菜部最缺人？开始干活，杨玉清立即明白了原因：餐饮是很累的职业，而传菜部又是餐饮中最累的岗位。

一个长方形大托盘，可以放六份菜。酒席的菜一下子出得急，堆在传菜口，人人都得最大负荷的六份菜一端。

当里面放的是六大碗汤时，杨玉清怀疑自己端不动，但那样紧急的情势下，又正好轮到了自己，没有理由拈轻怕重。她硬着头皮端起来就走，中途找地方歇了两回，咬牙一口气端到目的地，不料，旁边一位客人冲出来，撞了一下她的胳膊，立刻，本来摇摇欲坠的托盘一个侧翻，一个汤碗飞滑出去，掉在瓷砖地上，摔得粉碎。杨玉清稳住托盘，放到备餐台上，望着满地狼藉的汤汁，不知如何是好。

汤汁是刚出锅，滚烫的，此时又是上客高峰，人员密集，溅洒到一位顾客身上，那人立即破口大骂：“婊子养的没长眼睛啊，端个汤都不会，把老子烫到了你赔得起吗？”

“对不起对不起，我用冰块给您敷一下，清洁阿姨，赶紧把这里清扫一下，免得我们的客人摔跤了。”前厅部的领班及时赶来解围。

杨玉清第一次被这样破口大骂，骂呆怔了，不知道怎么办。

“领班你看，她连对不起都不会说，是个哑吧啊。”那位客人依然怒气未减。

“这位员工是新来的，请您大人有大量，不跟她一般见识。”领班依然赔着笑脸。

“那也行，我这双皮鞋1800块买的，都被溅上油了，帮我擦干净就算了。”客人傲慢地提出要求。

“客人，我帮您擦吧，新来的员工干活不麻利。”领导低下身子，拿了擦鞋布过来。

“你这么年轻漂亮的小姑娘，我怎么好意思，我就要这位老娘儿们擦。”客人不依不饶。

领班递个眼色给杨玉清。杨玉清知道她已经尽力帮她了。她接过擦鞋布，蹲下去，低着头，擦鞋。

擦完，客人趾高气扬地走了。领班安慰她：“别放在心上，做我们这一行，这种人见多了。还有很多是故意找碴想打折甚至免单的。你就当被狗咬了一口”。

杨玉清似有若无“嗯”了声，拿了托盘回去。一直在客人面前忍着的泪水，一下子崩不住了，哗哗往下倾倒。

她只好躲进员工厕所，用厚厚一叠纸巾摁住脸，纸巾被迅速渗湿，浸透。想丢下工作服就走，但在这么忙的节骨眼上，一走了之，她做不出来。也不敢哭太久，怕同部门的人觉得自己躲懒。

用冷水冲完脸，虽然眼睛红红的，但消了些肿，她急匆匆回到传菜部。好在大家太忙，没有谁留意到她的不对劲。

一直到下班，杨玉清一趟趟干活，一个字都没有说过。迫不及待等到下班，大家立即散了。

回到家，胳膊已经红肿起来，摸上去，那肉又软又烫。晚上根本不想吃东西，一点胃口都没有。准备简单洗洗睡觉，发现双手抖得厉害，拧干毛巾都很困难。

已经累到就像被咀嚼干净又暴晒的甘蔗渣，一点力气也没有。可是，躺在床上，又睡不着。

如果，今后的生活是这样的，该是多么可怕啊，为了一日三餐用尽全部心力，除了日复一日机械重复劳动，没有希望，也没有盼头，更没有乐趣，这种劳动强度，已经完全把人物化了，和那些连轴转的机器设备没有什么区别，一样的没有思想，没有感觉，没有意识，因为没有力气了。

如果再老一点，这样的体力活也干不了了，那时候怎么办？去拣废品拾垃圾？那时候，很老了，浑身都是病，没有钱，没有收入，无依无靠，没有地方住，风餐露宿，日晒雨淋，而且，那些曾经熟识的人，远远地看着自己，这样一个孤老婆子，日日浑身肮脏地穿行在垃圾堆前，令所有的人都避之唯恐不及。或者，大病离世几个月，也没有人发现。

如果，真的活不下去了，就自杀吧，何必那么艰难。王跳跳，怎么舍得呢？可是，如果自己只能拖累孩子，那还不如死了。

要怎么死，才能干干净净又不给任何人添麻烦呢？跳海吧，先吃上安眠药，等药劲差不多快上来的时候，再爬到海里去，这样万无一失，否则，如果像太宰治那样，明明是殉情，女方死了，自己获救，多费事啊。

不知道什么时候睡着的，脑中的最后一个念头是：明天还去吧，做上这几天，可以给王跳跳买双球鞋了。

上午例会的时候，主管说了“泼汤事故”，很温和的说，作为新员工，有点失误是难免，并通报免赔偿的决定，一些才相处一天的同事也安慰她说，有些客人就是素质低，别跟这种人一般见识。

杨玉清心里有些暖。有些人总是在鼓吹“穷山恶水出刁民”，鼓吹越是底层越喜欢互掐，见不得别人好，社会层次高的才知道团结合作、资源共享。

杨玉清忽然想起人家讲的培养蛊王的故事：撕杀同类的最后幸存者。那些“一将功成万骨枯”的上流社会，真的会有更多的人性之善吗？这是一个多么大的妄想啊。至少，此时此刻，她感受到的是社会底层那种泛滥的同情、同仇敌忾式的抱团取暖。