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第47章 自信心很重要

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而冯庆出门去东兴楼交涉进货事宜,也在苏依回来的后脚进了厨房,刚好带回一些鱼。

看到其他几个都已经各自完成任务,他也赶紧开始着手调制高汤和麻辣烫的酱汁。

苏依瞧了一眼他带回来的那些鱼,种类和数量虽说都不算多。

有几条巴掌宽一尺来长的乌鱼草鱼和鲶鱼。

但最难得的是,还有一条看着不下三十斤的大鲤鱼!

看到这些她高兴坏了。

立马让戚老四把这些鱼去麟去骨,挑刺取肉。

乌鱼和草鱼肉质较为柔韧,磨成肉泥后经过不断的大力摔打产生鱼胶,做出的鱼丸口感会脆口弹牙。

而鲶鱼肉软嫩,拿来做比较绵糯松软的车轮鱼卷最合适。

至于那只大鲤鱼,苏依不打算用来做丸子。

而是让戚老四把整条鱼肉改成小指头大小的鱼柳,腌好味裹上特制面糊后,再让吴大胆和刘老憨把鱼柳炸得金黄酥脆备着。

剩下的边角料苏依也不打算放过。

鲤鱼的鱼鳞大片且厚实,同样裹上面浆后用油炸,撒上椒盐,会比薯片还要香脆爽口。

鱼头鱼骨吊汤,鱼皮切片后薄盐腌渍,干炸撒辣椒粉。

鱼肠清理干净后用姜蒜等等大料爆炒煸香到很干,最后剁碎再加高汤熬煮浓稠之后调味,就成了麻辣烫搭配的一款鱼酱。

总之这些鱼除了一些污浊杂碎,几乎没有浪费。

楚思珩全程乖乖站在一旁看苏依忙碌,没有干扰她做事。

直到鲤鱼鳞刚炸出来的时候,香到他忍不住抓了一大把来打牙祭。

还别说,这些寻常人不要的玩意儿,经过苏依的加工,就又成了一道可以卖钱的零嘴儿。

楚思珩从没见识过后厨忙碌的场景。

如今感受了一下,竟也能从中体会出赚钱的不易。

他听见苏依边和几个大叔做事,边商讨这些小吃最后的定价。

不管他们定什么价,楚思珩都觉得定便宜了。

经过苏依的手做出来的东西,他认为卖多贵都值得。

因为她做的那些试作品简直都太太太!太好吃了!

那些肉丸贡丸鱼丸就不说了,各式高汤也足够鲜美,且风格各异。

最绝的是那几个捞酱。

什么酸辣的、香辣的、甜辣的、酸甜的和咸鲜的等等,每一个都是他的心头所爱。

楚思珩完全挑不出什么毛病。

以至于最后苏依问他吃后感时,他摸着肉肉的下巴想了半天,才提出一点自己的看法。

(๑꒪ͦก꒪ͦ๑):“唔……就是感觉有一丢丢咸,口味重了点,真的就只是一丢丢哦。”

“汤的味道倒是刚刚好,其他的要是味道调淡一点的话,感觉人会能吃得更多,这样也会卖得多赚得更多的不是吗?”

楚思珩语气相当委婉和小心翼翼。

生怕自己任何一点建议都会影响到苏依的自信心。

毕竟她要和小镇最牛的酒楼打擂台嘛,自信心很重要。

而戚老四和冯庆刘老憨吴大胆他们四个,其实也发现了这个问题。

但他们不敢提出来,因为苏依自己也尝了。

以她对味道的那种敏锐程度来看,不可能没发现。

除非她明知道会如此还要刻意这么调味,肯定是有别的原因在。

“确实,我是特意调得稍微咸一点的。”

看到大家都有些不解,苏依又笑着解释道:

“首先呢,我们的吃食主要卖给的对象是平头百姓,和那些养尊处优不干活的富庶人家不同。”

“尤其是长期处于重体力劳动的百姓,身体消耗大,需要的盐分也比较大,重口味重盐的食物吃完会感觉比较有力量,有满足感,也就是干活会比较有劲儿。”

“我相信通路之后各行当又会重新热闹起来,为了生计不会有人再愿意窝在家里,都会出来找活儿干的。”

“再者就是重口味的食物,会刺激食欲,让人欲罢不能地想要下一顿再多吃点。”

“即便是富庶人家,也会想要来点重口的调剂口味的。”

“想想我们吃饭总爱配点酱菜咸菜,是不是也是这个理?”

“总之一旦有了回头客,咱这买卖自然就亏不了。”

听完苏依所说,几人才恍然大悟。

酒楼一般做菜的口味,大多都是咸淡适中,毕竟都是不差钱的人才会经常上那吃饭。

而一般老百姓家里,就总爱做些腌菜来配饭。

一来是条件不宽裕,二来确实是这样的搭配吃完不会容易感觉到饿。

他们都在做这样的事,却看不透这个理。

心下不由得对她能如此精准洞悉人的口味,又产生了更深的佩服。

既是要面向百姓,苏依自然不能忽视了孩童这一群体。

小摊整个下层是以烧炭作为加热方式的,完全可以同时边做关东煮麻辣烫,一边烤红薯。

要知道烤红薯可是古往今来,大冬天里最为经济可口的小吃了,简直是全民皆宜。

就算有人吃不起关东煮或麻辣烫,买上一个烤红薯也是很能解解馋的,又管饱。

再者就是那些油炸的小吃,也是小孩子的心头爱。

在现代,也许很多油炸类会归为垃圾食品。

但在这里,正是处于食不果腹百废待兴的时候,油炸物意味着能量。

他们的身体眼下需要的正是能量。

只要保证质量没问题。

自然就和现代普遍营养过剩的现象不予相提并论。

当然。

除了这些品种外,像什么鲜肉小云吞、各馅儿饺子、炸菜盒等等经济实惠的品种,苏依也让刘老憨他们尽量多多提前准备好。

至于天气冷,炸好的食品摆着容易凉这个问题,她也想过了。

炸物可以先提前炸好成半成品。

然后就在小摊旁边支个炭炉和大油锅,边做麻辣烫边现炸。

怕忙不过来的话,大不了多安排两个人手操作就是。

所谓的人气,不就是在期待中等待而炒热起来的吗?

这个道理放在何时何地都好用!

至于东兴楼,他们排场就在那里,势必走高端路线。

那么她走低消费路线,各顾各的客人群体,总不会有太多的冲突的。

这次的斗厨,苏依自信满满,势在必得!

(ง⑉¯͒ᗜ¯͒⑉)ง嘿哈!!

刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。

越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?

此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议

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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。

可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!

天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。

从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。

为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。

所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。

暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。

所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。

但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。

曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。

依旧是以力破巧。

美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。

战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。

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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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