第八十二章 比厨艺
66读书 www.66dushu.com，最快更新我家后院通三国!
“比人多是吧？”李牧寒双手环抱，笑吟吟的看向这群人。
“我来不是跟你斗气的，我是想问问我做的菜哪里不好吃？我王大成做菜做了半辈子，在这汝南也是排的上号的。”厨师显然是对自己厨艺很是认可，目光坚定的看向李牧寒。
李牧寒神色一动，抓起桌上的菜刀。
同时玩刀的行家，一眼就能看出这刀的好坏。
菜刀打磨的非常到位，刀刃锋利、平直、无缺口。刀柄稍稍有一丝弧度，适合正握。
“是把好刀！”李牧寒伸手一抹，屈指一弹，一声脆响回荡在酒馆之中。
王大成目光一凝，收起了轻视之心。
李牧寒起身，看向掌柜的和王大成两人：“既然你们想知道为什么我说不好吃，我就让你们看看。厨房借我一用，我端出一盘菜，请你们品鉴一番，如何？”
两人对视一眼，眼神之中浮现一丝凝重。
此子绝对是来者不善。
不过食为天屹立这么多年，岂是三言两句就能说动的？
“好！我们等着。如果味道比不过我们食为天，你那金块就当是给我们的赔礼。”
“没问题！”李牧寒拿着菜刀反身走向厨房。
店中的食客见到这样的趣事顿时来了热情，慢悠悠的吃着桌上的饭菜。
有的吃好了也没有立即离开，而是等着看这出好戏。
厨房之中的几个打下手的全部被轰出，全部莫名其妙的来到王大成和掌柜的面前。
“王师傅，有个年轻人闯进后厨将我们全部哄了出来。”后厨的一名伙计过来告状。
王大成摆摆手：“还藏着掖着！任他折腾，我到要看看他能做出什么美味佳肴来？”
“duangduangduang……”
一阵富有韵律的切墩声从厨房传来，王大成心中一紧。
行家一出手就知有没有。
他做菜这么多年，单从这富有韵律的刀功声音就知道，这人绝对不简单。
“杂而不乱，声音大小一致，此人刀功在我之上。”王大成脱口而出。
这一声响起，顿时让酒馆中原本嘈杂的声音变得寂静无比。
比王大厨还要厉害的刀功！
而且还是经过王大成亲口承认的。
所有人全部放下碗筷，紧紧盯着厨房的方向。
时常不在意的后厨声音变得清晰无比。
一些刚进入酒馆、本想大声呼喊店员的人也纷纷露出惊愕的神色。小声问清楚了事情的原委以后，也加入了好奇者的行列。
饭可以晚点吃，这场比试大戏可不能错过。
“叮叮当当……”
一阵响动，厨房之中的声音消失不见。
帘子被掀起，李牧寒的身型再次出现在众人的眼中。
一盘带着热气的菜肴出现在他的右手之上。
“家常小炒牛肉！两位，请。”李牧寒将这盘菜放到两人面前，伸手做出请的动作。
王大成不屑的“哼”了一声。
这盘菜要模样没模样，色泽没色泽。顶多就是刀功好了一些，牛肉的大小和辅材的大小相当而已。
“不用尝我就知道，这菜绝对没我做得好。”王大成眼中闪着自信。
李牧寒并没有在意，而是再次说了一声：“光看没用，华丽的外表并不一定代表着饭菜的美味。试一试！”
“试试就试试。”说着王大成拿出一双筷子，夹起一块牛肉放入嘴中。
轻轻咀嚼两下之后，王大成面容一僵，随即双目的瞳孔瞬间放大。
滑、嫩、香……
他王大成做菜这么多年，精心研制无数菜肴。
但是跟这眼前最普通的炒牛肉一比，高下立判。
轻轻放下筷子，王大成神色凝重的看了李牧寒一眼，颓然的说了一句：“我输了！”
胜券在握的掌柜的惊愕的看向王大成。
王大成肯定的点点头。
“不……不可能！大家伙都来尝一尝，我们食为天怎么会输？”掌柜的绝不相信王大成会输，立即动员周围的食客过来品尝。
一群想要凑热闹的人顿时来到跟前，夹起一块牛肉放入口中。
掌柜的也不甘人后，夹起一块吃到嘴里。
但他尝到味道的一瞬间脸色就垮塌了，这种味道真是太美味了。
周围尝到盘中菜的顾客情不自禁的闭上眼睛，旋即猛的转向桌上的盘子。
可有比他更快的客人已经得手，桌上的盘子早已经空空如也。
“怎么样掌柜的？是我污蔑你食为天还是你真的不行？”李牧寒双手环抱，面带微笑。
此刻食客的模样已经说明全部，掌柜的想赖也赖不掉。
“将钱还给客人！”
掌柜的虽然很不情愿，但此时也只能愿赌服输。
“饭钱照付！”李牧寒连忙摆手。
他还想着买些东西带回去，可不想再带着找不开的金块乱晃。
“小兄弟！今日是我眼拙，你的菜看似普通但却美味异常。朴实无华、返璞归真就当是如此吧！”王大成眼中光芒闪动，最后接下围裙当着众食客的面双膝跪地：“请小哥收我为徒，我愿侍奉左右。”
“哗……”
屋中的食客顿时震惊无比，王大成这样的大厨竟然公开拜师。
这可是算得上是城中三教九流之间的大事。
王大成执掌食为天十余年，一直深受广大百姓信任。今天竟然来这一出，确实超出了他们的认知。
“王……王大厨，你这是……”食为天掌柜的此时比吃了死苍蝇还难受。
如果王大成真的要拜师，他这食为天恐怕就要到头了。
一个酒楼最大的回头客就是店中的大厨。
现在这个大厨竟然要拜师学艺，离开这里……
“张老哥别拦着我，厨艺上再进一步是我的梦想。今天吃到这位小哥的菜让我知道，我还差的太远。”
李牧寒被说的脸上微热。
他会的不过是家常菜而已，要论厨师功底和经验他给王大成提鞋都不配。
不过是占了佐料和香料的便宜而已。
“王大厨你先起来，收下你也不是不行。”
王大成立马来了精神，一副聆听教诲的模样。
“我过一阵子在城中开设酒馆，到时候你过来，我教你。”
刚才是吃死苍蝇，现在是吃死老鼠，掌柜的脸色别提多难看了。
李牧寒这是赤裸裸的挖墙脚。