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第136章 他不光手机配上了,车也配上了。(第3页)

“还可以,张喜跟我是同学,我们两一起开了家,我跟我这个同学何东也一起开了家,弄了个简单的连锁店。今天去看铺面,准备再开两家。表舅你从今年没去新疆呀?”张若飞笑问道。

“你们这样也挺好,今年我没去那边,有几个徒弟看着,几个酒店后厨给他们做了,我今年在成都,我朋友弄了个餐饮公司,他不想弄了,问我要不要,我回来看看有没人空着能跟我去干的,有人嘛我就拿下来,人不凑手我就不要。”郭玉刚直接说他回来的目的。

“餐饮公司?怎么弄的?”张若飞特别好奇,前世他师傅没做过这个呀!

“沿海地区那边传过来的。好多工厂吗,自己做食堂啊什么的,他们觉得不划算,要请厨师,请人还要场地,然后就把这种工作餐包出去,就包给那种餐饮公司,让餐饮公司来做饭送饭,我那朋友目前主要是供给5家小厂子的员工餐,他做腻歪了,不想做,问我要不要接手,我在考虑。来来来,我们先喝一个,能喝的多喝点,不能喝的意思意思。”表舅郭玉刚说完拿起酒杯对众人道。

“来,走一个!”云师兄特别给面子,喝了一大口酒。“吃吃吃,边吃边聊。”

“表舅,他们公司在成都哪里?”张若飞特别好奇,他在锦叶电脑就了解过餐饮公司,他觉得挺好。

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“成都高新区那边,那边厂多,房租也便宜,他想连设备带人带车全部转给我。我想接嘛又觉得有点贵。这个工作餐我也没做过,只要不欠账,赚钱应该是赚钱的,你有没兴趣?”郭玉刚笑问张若飞。

“比如说像这种送餐的话,我实习的那个厂子,他就是餐饮公司送餐。这个在外面挺赚钱的,他们公司就送我们那个厂,我们那个厂里面都有2万多人,他家是送中餐。每天吃饭的至少有1万人在他那里吃,因为那里面有三家餐饮公司。一家面条,饺子,一家汉堡水果,牛奶。一家中餐炒菜。你想想看,这1万人要是每人每顿赚1块钱,他每天收入都有2万块钱。”张若飞把他知道的说出来。

“你还了解过这个呀?你们那么大的公司都没个食堂什么的吗?”郭玉刚好奇问道。

“自己做饭多划不来呀。你一个生产电脑的,为了让员工吃口热饭,还要自己去招厨师,办餐饮证,还要各种去批各种资质,不是跨行业了吗?是不是太麻烦了,直接在外面订餐,厂里面只需要给他一个地方,给他弄个饭菜加热装置,一个洗碗消毒地方就行了,电费都要餐饮公司自己付,公司只需要每天报当天多少人吃饭就行了,热气腾腾的饭菜立马有人送来,多省事。万一饭菜不合胃口或者饭菜有问题,都跟公司没关系,都是餐饮公司的事,公司大不了再换一家餐饮公司好了。”张若飞想了下道。

“站在公司的角度确实省事,他食堂不是也可以包出去的吗?不也挺好。”云师兄有点不了解。

“包出去的也可以,但是你要你要给他一个地方弄食堂,这不占地方吗?而且你在工厂里做饭,工厂里面的消防检查也很严,包出去的,万一他厨师做饭什么不好吃的,你还不能轻易让他走,是吧?餐饮公司就不一样了,我提前一个星期通知你,下个星期不用送饭了,那你就不用来了,这样子更换更方便。”张若飞说了一下他了解的。

“风险都给了餐饮公司,站在工厂的角度上,很不错,这么说来餐饮公司风险大哦!”何东道。

“专业的事,交给专业的人来干!对他们说风险大,对专业的餐饮公司来说还好,不就是煮个饭嘛!”云师兄觉得没事。

“你了解的有几种模式?”郭玉刚问道。

“我只了解到两种模式,一种是固定几荤几素,按人头算,一种是按菜品价钱算,单收钱,看他们公司福利了。有的是公司对公司,直接付款,有的是公司把钱打员工卡里,自己吃吃多算多少。”张若飞笑道。

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