66读书

第17章（第1页）

接下来是真正演出的时候了。可是要做什么菜呢?她一点概念也没有，当初是摸到什么就拿什么。

「大厨讲过，菜色很重要。」她双手横胸，嘟著嘴将所有的原料再巡视一逼，然後将颜色比较配的菜放在一块，这又花掉她许多时间。

终於决定妥当，她满意地拍拍自己的小掌，脑海中已幻想出一道道色香味俱全的法国菜、义大利菜和她所吃过的各国名菜。

不过幻想和事实总会有段距离，加上她的距离又比别人差非常多，而且她根本没下过厨，於是噩梦才要开始；当她被甫倒下锅便溅起的热油烫到时，她就晓得。

「救命呀。」为了怕再被烫到，她站得好远，用空投的方法将食物抛至锅中，结果喷溅出来的热油更多，幸亏她此回学聪明，拿著锅盖当盾牌，方免於油势的攻击。

「对啊，还要做汤……就做最平常的蔬菜牛肉汤吧!」她忽地想到。

然而就算是最平常的蔬菜牛肉汤，一旦到了她姑娘家的手上，也变得相当不平常。

只见她将呈满水的锅子端上炉架点火，继之放入下知到底是不是牛肉的整片肉，再放下一堆不知名的菜，锅里原就满的水自是拚命向外溢，霹雳啪啦水火交融声吓坏了花季婷。

好不容易她算搞定了那锅汤，炒菜锅中的菜却已发出焦味，她手忙脚乱地打破了两个盘子，才将它盛出来，至於黏在锅上的则姑且忽略。

「咳咳，没关系，失败为成功之母，这道菜只是试验。」她自我安慰，浓烟呛得她差点昏厥。

「啊，忘了加调味料。」反正先放後放应该都没差，她拿起瓶瓶罐罐的不晓得是酸甜苦辣咸的哪一味乱撒一通。

基於刚才的教训，此回她在锅中没倒油，仅是顺手将离她最近的玉米粒丢进去，接著她又突发奇想地想要做烤鱼。

既想之则为之，她将未去鳞片、肉被切得有点模糊、身体要断不断的鱼直接放进烤箱，然後讲求配色地掷入一些蔬果。「温度我记得，但是时间呢?」

随便好了，先给它烤一个小时吧!这样她才有闲暇去做别的菜。

那厢汤已沸，旁边的玉米粒早已因过热而呈爆玉米花状地乱蹦乱飞，她又是尖叫、又是顶锅盖地乱闪，在一阵「厮杀」後，终於将它先盖上，没想到锅盖被弹跳的内容物撞得乒乒乓乓，她惊慌地熄火逃亡，途中下小心踢翻了三个碗，但起码人是「安全」了。

可是汤咧，汤要怎么办?她怪罪地指责——「都是脚上笨重的石膏啦，害我一点都不灵活。」

骂归骂，滚滚冒泡的汤已把汤锅的盖子扛上扛下地发出抗议声，她咬著指头想走过去关火，孰料才快接近炉灶，隔壁那锅玉米粒猝地又再次砰砰作响，仿佛她在树林中听到的子弹声，她怕得缩在地上蒙耳哭泣。「呜……好恐怖啦，我不要玩喽，呜……」

原来她还想做美丽的蔬果雕呢!现下什么心情也没了。

就这样不知道哭了多久，汤锅的水不再托著锅盖吵，玉米粒亦乖乖地不再有杂音，花季婷逐渐安静下来，她把炒菜锅整个搬开，换上另一个新的平底锅。

「肯定是锅子和没有油的毛病。」她做出结论。开火，倒油，又被油烫了几处，她忍著痛，拿起蛋自问：「这圆圆白色的是什么?」