66读书

第10章（第4页）

他就这样瞥了眼，也没耽误多少时间。

有过第一位客人的天赋提示，他再后来招呼客人，都力求速度了，有可能被客人误以为发呆、消极工作的行为全部没有。

似乎很紧张，但只要适应就会觉得挺好，节奏感十足，相当带劲。

这两客人一点单，二十份起步，云砾更提起精神，要把握好最佳时机，给客人上菜。

圆纹饭还好。大电饭煲里蒸着的饭绰绰有余，他只要快速盛二十碗，用大托盘端出去就好。

弹弹面就得小心些了。

不知道客人能吃多快，他要上快了，客人还没吃完上一碗，“面”就可能在碗里恢复活性，生蹦乱跳。

其实如果将弹力长虫放在热汤锅里煮上足够长的时间，它就有彻底失活的可能，即使会再因为温度冷却而恢复活性，恢复速度也会变慢，但这样很影响口感，毕竟菜谱介绍都说了，这菜特色就是面条在嘴里弹跳不停，活性不够怎么弹？

所以时机必须把握好。

云砾之前招呼的客人，最多只点一份弹弹面，这就简单了，只要把握好单份面煮三分钟的时间，然后及时给客人端上桌就好，现在他还得考虑两黑衣客人的进食速度。

思索间，云砾已经将圆纹饭准备好，端了出去。

就他将米饭全部放下的工夫，他就看到两个人一个左手拿筷子，一个右手拿筷子，各自扒完了一碗饭，还扒得干干净净，碗里半条虫都没留下。

云砾沉默了。

这进食速度，有点离谱啊？

他不由加快了回厨房的动作。

他也得来一个极限操作了！

二十碗面？