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[你什么时候有空?我想把照片给你。]
给袁北发消息的时候,汪露曦正在吃炸酱面。
北京炸酱面的肉酱有讲究,肉要用新鲜五花切丁,干黄酱要六必居的。
菜码也不能糊弄,可惜这家店人太多,服务员像是急着收餐具,她还没看清每种菜码是什么,就通通被盖在了面条上,只来得及分辨出萝卜丝是粉色的“心里美”,绿色切得细碎的除了葱,还有细芹。
小瓷碟哗啦啦倾倒的声音混着店里嘈杂人声,竟很有节奏感。汪露曦吃饱了,快速升糖,有点犯困。
今日行程有天安门升旗仪式,早上天没亮就集合了,这会儿是来逛前门大街,顺便解决午饭。
北京这座城市布局四四方方,前门大街则恰好位于中轴线之上,在天安门广场的南边,是自古以来的商业街,两侧建筑高大。
看上去好像和每个城市的仿古商业街也没什么不一样,但包括同仁堂、瑞蚨祥、张一元在内的众多老字号总店都在这里。
汪露曦频频抬头看那些招牌,总是在幻想,百年之前,这些店铺会是什么样。
导游带他们穿进东西走向的鲜鱼口胡同,反方向则是更为著名的大栅栏。
也是在导游的提醒下,汪露曦更正了读音,原来牌楼上的那三个字在这里该是这样读的——她打开微信,长按语音,变身复读机:[dà shí làn er……dà shí làn er……dà shí làn er……]
袁北还是没回她。
确切地讲,从昨天晚上,袁北的工作结束后,她找袁北加上了微信,就没有过回复。包括刚刚那句[我想把照片给你。],早些时候的[这炸酱面正宗吗?],还有更早些时候的[看!国旗!]。
通通没回应。
汪露曦甚至怀疑袁北给了她一个假微信。
……
今天的新导游明显专业多了,嘴皮子也更利索,一看就是讲解词很熟,语速飞起,但汪露曦总走神,时不时瞄手机,瞄那只有绿色气泡的对话框。
同住一个房间的奶奶来和她商量,一起去吃一份炸灌/肠。
炸灌/肠是北京小吃,名字挺奇怪,但它不是肠,甚至没有肉,是用红薯淀粉做的淀粉制品,切成一边薄一边厚的片,再过油煎,香香脆脆的,沾蒜汁儿吃。
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