66读书

第5章 全国囤（3）（第1页）

南下途中，宁晚星没有忘记采购各地的调味品和食用油。

她深知在末世中，单调的饮食会严重打击士气，而丰富的调味品能够化腐朽为神奇。

她以“开办特色火锅连锁店”为名，在四川采购了整整30吨各种火锅底料和花椒、辣椒；在广东采购了顶级蚝油、生抽和各式酱料；在湖南采购了剁椒和豆豉；在镇江采购了整整五年产量的某品牌陈醋。

“我们要保证每家分店的味道都完全一致，所以需要集中采购核心调料。”她对每个供应商都如此解释，还假装咨询当地人对口味的建议，完美地扮演了一个严谨的餐饮业采购商。

在云南，她发现了更多宝藏：野生菌菇、宣威火腿、各种少数民族特有的调味料。

她以“民俗文化保护项目”的名义，大量采购这些独特的风味物质，甚至聘请当地向导深入少数民族村寨，收集那些市面上罕见的传统调味品。

“这些独特的调味品是中华民族饮食文化的瑰宝，”宁晚星对寨子里的长老说，语气诚恳，“我们希望能够记录和保护这些即将失传的传统工艺。”

长老被她的“文化使命感”打动，不仅卖给了她大量特产，还亲自示范了一些传统调味品的制作方法。

食用油方面，她采购了各类植物油：花生油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油，甚至还有一些特种油如山茶油、花椒油等。

每种都采购了3000桶。

江浙沪地区的美食精致但多数不易保存，宁晚星需要发挥创意。

她摇身一变，成了“海外高端礼品进口商”。

她采购了金华火腿2000条，绍兴黄酒3000坛，嘉兴粽子5000盒，苏州糕点6000盒，南京盐水鸭和镇江肴肉各2000份。

“西方高端市场越来越青睐中国传统美食，我们要保证最正宗的味道。”她穿着定制西装，手持最新款量子平板，说话时偶尔夹杂几个英文单词，举手投足间尽是精英气质。

杭州大量收购了当地特色的笋干、梅干菜等干货。

这些干货在末世中只需简单泡发就能恢复鲜美，是极佳的储备食材。

采购大量阳澄湖大闸蟹，还有蟹粉和蟹黄油，这些浓缩的精华能够长期保存，小小一勺就能让普通食材焕发奢华风味。

在广州和香港，宁晚星的采购达到高潮。

她租用了一个临时仓库，专门用于“中转”采购的物资。

早茶点心是重点采购对象。她以“为国际航班提供中式餐点”为由，与十多家老字号茶楼签订供应合同，每天收购他们当天制作的多余点心，到货迅速后存入空间。