66读书

第163章（第1页）

傅子皋回来后本就没吃东西，这会儿两人在路边遇上一家羊汤店，闻见香气扑鼻，便往街边木桌旁一坐，打算品一品北朝的特色。

清回甫一坐下，瞥到自己灰扑扑的衣角，旋即站起，同傅子皋作了个揖。

“小人一时乐不思蜀，冒犯傅大人了。”

傅子皋刚想笑她，但扫到她眉眼低垂，不似玩闹，心神一定。是了，如今身在辽境，不知是否就有某双眼睛在暗中盯着他这个主使，精细处亦该当谨慎。

“无妨，就你我二人，不必理会虚礼。”

清回又端端正正行了礼，才复回到凳上，一时并不多言。

餐食还未上，傅子皋放眼往四处望去。卖寒梅的妇人、租赁马车的壮汉、背后负剑的侠客、时而疾驰而过的骏马、蹒跚学步的孩童……有时目光与陌路人交汇，有人探寻地回望，有人不动声色地转开。不知这些过路人中，是否冷不丁就有异国人安排的探子。

归国后要写复命札子，这些倒是尽可包罗。

店家来上菜了，杯碗磕碰在木桌上，溢出羊汤的香。契丹老板憨笑着说了句什么，但清回二人听不懂，只能双双露出疑惑的笑。

羊汤入口，甚为腥膻。清回皱皱眉头，悄悄看了傅子皋一眼。

傅子皋喝了一大口，夸赞道：“佐料甚少，羊肉鲜味儿更浓，倒是别有滋味。”

清回又咽下一口，只觉那味道在喉头经久不散。但此刻她身为小厮，总不能将碗推到堂堂傅大人面前，于是权当是汤药般，闭着眼睛一口口饮下。不知喝了多少口，忽觉胃中暖乎乎的，渐渐眉目舒展起来。

傅子皋将清回的表情一一收入眼底，招呼来店家，笔画着朝他要了一壶茶。

不一会儿，店家拿了一茶壶两茶杯并着一盘五色茶料，放到了他们面前。傅子皋纳闷儿地张了张口，但语言不通，也问不出什么来。

这也是北朝的特色茶饮，将茶叶与盐、乳酪等配料一同煮开，取咸香顺滑的口感。但清回二人还是头一次见，完全不知如何入口。

四下望望别人的餐桌，恰好无人点此茶汤，竟无处可讨教。于是傅子皋将茶壶盖子掀开，准备只把茶叶加进去泡上。

清回见状，敏捷地将茶盘拽了过来。她今日是有意要“讨好”傅大人的小厮，怎能让傅大人亲自上手？

这茶叶稀碎，不是南朝惯用的茶饼，而是碎茶沫。毕竟北朝不产茶叶，清回琢磨，这路边店铺里的茶沫或许是两国榷场售卖的边角料罢。再碾一碾，都能直接点茶了。

弄个粗糙的点茶倒也有趣。清回这样想着，便用小汤匙把茶沫碾来碾去，直到看不见一点渣子。便取了两勺到茶盏里。指背轻触茶壶，觉得温度尚好，便往茶盏中缓缓注入热水，倒了一小半辄停，随即手持汤匙急速搅动。要用茶筅搅拌效果才好，但这里想必没有。从前在家里和桂儿比着玩的时候，也曾用汤匙点成过。一来手腕转动要快，二来要一点点注水，三来——别怕累。

两人反正没什么急事，就对坐在桌前，眼睛都盯在茶盏里。见清回几番折腾，盏中终于浮起了洁白如雪的乳沫。