66读书

第57章（第1页）

“我自然信你。”

……

二人照例像从前那般，白日忙活楼中事务，晚上渡法力共居一室，日子恬淡了好一阵子，直到蒲阳刘家二公子拜师宴在即，晏云昭受邀摆晏住进了刘府。

刘家共有两场宴席，谢师宴大多是恩师同窗和自家亲朋，状元席则豪掷千金请了镇上许多有头有脸的人物同来庆贺，街边另设流水长席。

这份生意落在擢春楼头上，晏云昭毫不意外，毕竟冬日里就数她能买来最新鲜的菜，饶是富贵挑剔的刘家，对食材都挑不出任何差错来。

擢春楼有楼宿和三草妖操持着，晏云昭入刘府只带了罗姑娘和几位厨娘。

蒲阳刘府也算是书香世家，近些年来家道中落，已有多少代没出过进士了，偏偏刘二公子一举考中了状元。听闻刘府上下喜不自胜，连卧病多年的祖母都能下床走走了，这番宴席自然是按最隆重的规模来。

刘府小院不算恢宏，却有古朴雅致之风。刘家夫妇看重这次宴席，不仅给晏云昭安排了一处宽敞住处，还排了几位丫鬟以供使唤。

晏云昭住在刘府这些日子，先是带着罗姑娘将宾客名录过了一遍，筹谋着菜品和份量等事宜，又将刘府主屋里的灶娘子认了个脸熟，宴席便开始紧锣密鼓的筹备了。

梨溪镇这边摆宴，分凉菜热菜之先后，凉菜主要用作贵客们的下酒菜，既要开胃清凉，又得解腻好下酒。若是大规模的宴会，每一道凉菜更得用心琢磨着，素拌、酥点、卤肉一样都不能少。

晏云昭先前在自家地里种了不少葵菜苋菜、山药毛豆等物，摆席用到的寻常姜蒜佐料也能在镇上买来，偏偏刘府主母爱吃的芥蓝在梨溪镇很是鲜见，便托了罗姑娘去偏西地方采买。几番择菜商讨划名录，光是前期准备工作就花了半月有余。

谢师宴定在下月初八，晏云昭这边领着众厨娘策划菜品，进度算不上快，刘家夫妇却也没派人来催，是个温厚老实的性子。

晏云昭住的小院里，书案临窗边竹林。正午时候竹影斑驳打在案子上，她翻看美食谱常常容易走神，被窗外景致吸引视线。

“姑娘，喝点温茶歇一歇吧。”

晏云昭支着下巴回过神，屋里的女使撑着一蛊茶盏放在了书案旁。案子上的各色食谱摇摇欲坠摞的比头高，上至美食历史、下至做法择菜，应有尽有。

晏云昭抿了一口茶，瞥见纸上“芥蓝下锅前由猪肉煸之”，又觉得不妥，毛笔蘸墨大大打了一个叉。

还是做焯水的吧。