66读书

第128章（第1页）

此话一出，永永连忙作出蓄势待发的跑步姿势，还不忘招呼一旁站着的小地和久久，喊道：“快走啊！”

久久迟钝地应了一声，也跟上去：“哦！”

两只异兽的奔跑速度很快，被落在后面的小地一愣，也尽可能地加快了速度，迈着小短腿哒哒哒。

“诶，你们等等，等等我啊！”

站在原地看着三小只离去背影的段念缓缓地摇了摇头，不由得失笑了一声，随后继续贴对联。

等对联贴好后她才走进厨房里，准备今晚包饺子要用到的馅料和饺子皮。

俗话说，万物皆可饺子。

制作饺子皮需要提前两小时和面，接着还有一个自然醒面的过程，等馅料也调好后才拿出来放在面板上继续揉面，等面揉到有一定的适口筋道后，再用擀面杖把面片擀成薄薄的一层圆面皮就行了。

这个过程有些复杂，不过段念以前也包过饺子，所以对这个事情还挺熟悉，倒不担心会出错。

至于馅料，她只决定了调两种，鸡肉冬笋馅和三鲜馅就足够了。

要用到的材料是昨天晚上就准备好了的，段念先将鸡胸肉冲洗一遍，接着拿着刀在砧板上剁成细泥，等鸡肉剁碎完成后，又把冬笋切成细丁，放在油锅内煸炒了一小段时间。

几乎是一下锅，独属于冬笋的清香就冒出了头，扑面而来。

等把冬笋捞起来后和鸡肉伴着调味料混合，肉糜的气息与清香的碰撞融合后的独特香味更是达到了极致，明明都还没吃到，闻着却都让人幻想疯狂，食指大动。

段念鼻尖微动，只觉得自身的周围被一股香气环绕了，浓郁鲜香。

接下来就是做三鲜馅了。

因为地区和地方习俗的缘故，三鲜馅所用的馅料种类也有所差异，而因为靠近海边，段念选择了就近原则，准备的是三种海味，鲜贝，海参和虾仁，俗称净三鲜儿。

海鲜都有一种独特的鲜美味道，本身的营养价值高，再配上营养也很丰富的饺子皮，简直就是一道完美佳肴。