66读书

第9章 你想做鱼胶吗？（第1页）

这就是渔民放养的鸡的力量。纯生态养殖，一只鸡从养鸡到出栏至少需要一年的时间，多则需要两三年的时间。他们吃鱼、虾、蟹壳，喝山泉水。肉质实在是太好了。叫个胖子。

他又敲了敲门，不一会儿门开了，露出一张黝黑的脸：“到底是谁？啊，杨哥，你怎么来了？”

这自然是下午刚认识的侯半双，他笑着说：“这儿一定有事要做，你吃过饭了吗？还有你要叫我杨叔，你为什么叫我杨哥。论资排辈。”

这就是为什么下午他没有认出王明来，年轻人一开口就是杨哥，他根本没有考虑到下一代的小子。

王明哈哈大笑，说：“现在不都叫哥了吗？福贵哥教我的，他说他叫舒宪老。”

陆无涯愤怒得瞪大眼睛：“他乱教训，别跟着他，走，进屋吃饭，叔叔给你和你妈带了鸡汤。”

侯半双一家人正准备开饭。到了晚上，萧乐家选的小油菜没有煮熟，而是晾在一边。晚上有米饭和小杂鱼汤。

萧乐家见陆无涯端着一锅一盘地回来，惊讶地问道：“燕子咳，你在干什么。”

陆无涯说：“你不是在这里吃晚饭吗？我邀请你来试试我的手艺。我在京都学会了做厨师。我给你做两道菜。”

他打开高压锅的盖子，鸡汤的香气升到空中，像一股神圣的力量打破了封条，四处飘荡。

奥小牛一闻到香味，肚子里立刻发出了‘咕噜咕噜’的声音，宋秋敏下意识地咽了口口水。

一锅鸡汤煮到一半，汤由透明变成金黄色，鸡肉变白，红色的枸杞子浮在汤面，红白黄相间，色泽动人。

这只雪白的鸡第一眼看上去很嫩。陆无涯舀了一碗，香气更浓了。白鸡热得直哆嗦，让人馋得不行。

他把碗递给萧乐家，说：“嫂子，过来尝一尝。”

宋秋敏连忙说：“这是干什么用的？你又回去炖鸡了。”

陆无涯点点头，说道：“是啊，小牛，别愣着了，坐下来，喝鸡汤，吃鸡，把鸡骨头给大小伯爵（狗），这里还有海鳗鱼刺身，尝尝老大爷的手艺。”

侯半双睁大眼睛盯着妈妈，充满了期待。