66读书

第5章（第3页）

姜汀州是不信命不认命的人，在养父家苦成那样都能挣扎向上，更不觉得自己会比任何人差，想不明白自己明明没有做错什么，却是这样的境地。

他立志这辈子一定要和姜柚争个上下高低，不死不休。

他退学之后，经人引荐见了王大师傅，那是国内有名的国宴厨师，大师傅见他十分有天赋，收他做了关门弟子，悉心培养，寄予厚望。

姜父厨艺一般，平时的心思在于公司的管理管理，姜柚也循着姜父的路子，做菜参加节目更多是为了作秀，但姜汀州不一样。

王大师傅夸过他，没见过天赋比他更好更努力的孩子。

姜汀州十分努力，把师傅的本事学到了手，十九岁的时候就进了姜家餐厅，从后厨最基础的岗位做起，二十二岁便做了当家的主厨。

此时正是他和姜柚竞争白热化的时候，两个人已经明里暗里争了好几年了，这一段时间又是极度关键的时期。

姜柚的能力是很强的，这一点无法否认，否则不会纠缠了这么久，姜汀州刚开始的好几年一直被他压着打。

姜柚商业嗅觉非常敏锐，很早就开始打造网红人设，做的那些菜未必好吃，但是拍得好看，他又长得漂亮，人和菜一样秀色可餐，在如今自媒体刚刚兴起的时候，就已经是美食赛道的头部网红，粉丝量破了千万。

他如今已经开始琢磨流量变现，去年便在姜氏打造了新的餐厅线“香蕴半岛”。

比起吃尽苦头的姜汀州，姜柚是如此顺利，像是被老天爷特别眷顾的一般，无论做什么都能成功。

不像“宫宴”是传统的中式风，他走的是国际化奢侈品风格，捏着大笔的投资，花了大价钱装修，各方面审美都是顶级的，随手一拍就很好看，靠着餐厅环境和各种服务就火了一把，服务员都是帅哥美女，菜色主打的是全球顶尖食材，价格也是高到离谱，菜色贵上天但是极难预约，成了出了名的网红店，刚开业不到一年，流水就直逼宫宴老店，甚至一度超越。

姜汀州从来不否认姜柚这个死对头的能力，但他始终觉得这种只凭借流量和噱头弄出来的东西不长久，他吃过香蕴半岛，菜品的质量不过关，达不到这个价位应该有的水平。

像餐厅这种实业，当然可以利用网络的力量进，却不能长久地依赖这一点，网络宣传只是辅助，基础还是稳扎稳打的好。

他坚持践行着自己的理念，亦在这个时候成了宫宴的主厨，两个人实际已经成了姜氏的中层管理之一，由此，在去年年底，姜父就定下规则。

――以宫宴老店和香蕴半岛第一季度的流水高低为评价标准，姜汀州和姜柚做比较，赢了的那个便做姜氏新的副总。