66读书

第2章（第2页）

第二章：败家娘们

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半后晌的时候，季婆子回来了，手里拿了个油纸包。枣树下放了张木案，桑榆正在那儿和面。

桑榆抬头见她进门，就喊了声“娘”，季婆子含糊地“嗯”了一句，将油纸包往身后藏了藏。桑榆赶紧低头，移开了眼睛。

季婆子没往灶间去，将油纸包拿回了草屋，她住的那间儿里。桑榆和好了面，就起身去了灶间。

其实所谓的灶间，也就是紧挨着草屋的一面墙，斜搭了一个小厦子，上面搭了一张芦苇席避雨遮阳，里面是大灶和一些油盐酱醋的瓶瓶罐罐。旁边的地面上挖了一个火塘，四周砌着石头，上面吊了两个砂锅，一个用来熬粥，一个用来煎药。

桑榆在大灶里添了水，加柴烧着。然后将苜蓿择好洗净，水开后焯了一下，拢到切菜墩上切碎乎了，收进瓦盆里，倒了点菜籽油，放了点儿盐，翻了半天没找到胡椒粉之类的调料，只好作罢，只将那鸟蛋数了九枚出来，放到另一个小瓦盆里，端着去了面板那里。

面饧（xing）好了之后，桑榆擀好面皮，将调好的苜蓿馅儿均匀地铺到一张面皮上，又朝馅儿里打了三枚鸟蛋，拿起另一张面皮，覆在上面，将边缘仔细地用手指摁合上，接着将另外的面皮也都加了馅儿做好。

刷好锅子生起火，桑榆在铁锅内刷了一层菜油，烙起馅饼来，一边控制着火候大小，一边又数着米粒，淘了一点儿小米出来，将火塘上熬粥的砂锅拨过来，慢慢熬煮着，那边的馅饼也一张接一张地出了锅，香气也慢慢地透了出来。

季婆子闻到香味，从里屋出来了，走到灶间问：“做的什么？”

桑榆忙回道：“烙了几张苜蓿馅饼。”

季婆子立刻去翻看了一下盛菜油的陶罐子，随即心疼地直咂巴嘴，嘟囔着抱怨：“哎哟，做菜馅儿多么费油水！不年不节的，败家呀。”

声音不大，却足够两人听见了。桑榆低着头，紧抿着嘴，没有搭腔。季婆子终于离开灶上了，却忽然间又嚎了一嗓子：“这皂角团叫耗子啃了？怎么就剩这么点儿了！”

桑榆哪里敢搭话，眼见着季婆子冲着晾衣绳上的被面去了，凑上前闻了闻，回头冲她斥道：“你用皂角团洗的被面！”

桑榆没来得及说点什么，季婆子一屁股坐到草蒲团上，拍着大腿就哭闹上了。还是那种拖着长腔，带着拐弯调儿的悲鸣：“作孽哦，怎么就领回这么个败家娘们！你是千金小姐，我们穷门小户伺候不起啊，要么装死不干活，要么就糟败东西，这日子可怎么过呀――”

桑榆从没见过这种阵仗，站在大青缸旁，搓着手，完全懵了。

这时院子里的栅栏门“吱呀”一声，被人推开了。来人身形高挑，长发束冠，穿一件交领青色布袍，手里拎了一包药草。桑榆认得，是隔壁的孙先生。

孙仲德，字溪和，读书人，志在游历名山大川，半年前来到荷塘村，喜爱这里的风光山色，便暂居于此。因平日里待人和善，又懂一些岐黄之术，在荷塘村方圆一带很受敬重，山民都尊称他为“溪和先生”。