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第16章 蒸馏酒创始人（第2页）

“那肯定了，都说了还没完成，怎么样，酒劲是不是大了很多？”陈天宇笑着问道。

李淳风不禁双眼放光，兴奋道：“的确是，我能感觉到光是闻到都有些刺鼻，放入口中的时候，冲得很。”

“接下来就是最后一步了，勾调。蒸馏得到的原酒通常需要进行勾调，以调整口感和风味。勾调过程中可以加入水、其他酒或其他调味料，中和一下，以达到预期的口感和风味。”陈天宇说着，将这大桶里的原酒倒了出来，盛在碗中，舀了一瓢事先准备好的清水，缓慢的加入，搅拌均匀。

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“现在只是试验，以后前辈可以在制成成酒之后，再储存一段时间，这样味道会更好。好了，这第一碗蒸馏酒，前辈，你来试试。”陈天宇停下手中的动作，端起碗递给了李淳风。

李淳风拿着这碗酒，先是放在鼻端前闻了闻，一股辛辣的感觉涌了上来，虽然这酒还保留了一丝原来的太白飞仙的味道，但不用喝都知道，此时要厉害的多，估计一碗就能上头。

“干嘛？不敢喝啊？放心吧，已经用水稀释过了。”陈天宇还以为李淳风怕喝这么烈的酒。

“笑话，我会怕？”李淳风只是稍一吃顿，竟然被一个小辈说他害怕，那怎么能忍的了，言罢，举起碗，喝了一大口。

李淳风看着眼前的一碗液体，心中有些好奇，便端起碗大口喝了下去。“哈……”他喝完后，不自觉地咂巴了一下嘴，然后惊叹道：“真是奇怪，一股热流直接冲向心窝，接着又一路蔓延到喉咙，真是一种难以形容的感觉。虽说这味道不太好，但这种奇特的感受实在是让人感到奇妙无比啊！奇哉，奇哉，哈哈哈哈哈！”

听到李淳风这么说，陈天宇也拿起碗，试着喝了一口。果然，正如李淳风所言，这酒的味道的确不怎么样，但好在蒸馏法最终还是成功了。从这酒的口感来看，估计酒精度得有个六七十度左右呢。

陈天宇笑着说道：“哈哈哈哈，至少我们现在已经成功了。以后前辈您就可以随心所欲地酿造各种不同风格和口味的美酒啦！而且还可以通过勾调来降低酒精的浓度哦。”

“哈哈哈哈。”听着陈天宇爽朗的笑声，李淳风双手搭在陈天宇肩上一起笑出声来，他此刻的心情无人能懂，他已经很久没这么开心过了。“小兄弟，你可真是太对老夫的胃口了，不仅人聪明，还会喝酒，更会酿酒，看来你我相识实在是缘分啊，你今日之壮举，足以载入史册。小子，若是不嫌弃，我们结拜成为异姓兄弟，如何？”

“结拜？”饶是见过大风大浪的陈天宇一时半刻也没反应过来，还以为是听错了。这李淳风真是想一出是一出，思维也太跳脱了。只是一会儿，陈天宇反应过来，大声说道：“那太好了，能成为酒剑仙的弟弟，小弟求之不得啊，又怎么会嫌弃呢，大哥在上，请受小弟一拜！”陈天宇是何等精明，哪里会错过此等好事，这样的大哥巴不得多来几个。

李淳风见状立刻扶住了陈天宇，“诶，不必行此大礼，以后你就叫我大哥便是，我叫你宇弟，嘿嘿。”

周围的人都被这一幕惊得目瞪口呆，他们怎么也想不到李淳风会做出这样的举动。李若梅站在一旁，脸上露出一丝苦涩的笑容，他无奈地摇了摇头。对于这个已经年过五旬却仍旧像个孩子般的小儿子，他真不知道该说些什么好了。然而，此刻在内心深处，他更多的是对陈天宇的钦佩之情。这个年轻人年纪轻轻，居然懂得那么多稀奇古怪的知识，这让他感到十分惊讶。他究竟是在哪里学到这些本事的呢？

“喂，叔叔，你别随便乱认弟弟好不好！他还那么年轻，我们以后见到他，要怎么称呼他呢?”李昭君忍不住向李淳风抱怨道。她实在无法理解这位行为怪异的叔叔，觉得他有些过分了。

“当然也是叫叔叔。”李淳风满不在乎地回答道。仿佛这是再正常不过的事情。

“呵呵，呵呵，没关系，没关系，都可以的。”陈天宇只能尴尬地笑了笑，试图缓解气氛。

“礼不可废，长幼有序。私下里我不干涉你们之间的称呼，但在外面，特别是在他人面前，千万不能乱了辈分。”李淳风双手叉腰，严肃地对着李昭君和李子雄说道。他的眼神透露出一种威严，似乎在警告他们，如果不给足他面子，后果自负。