第二十四章 食堂真的尽力了!
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当今社会,总指责年轻人躺平摆烂。
但这真的是年轻人不愿意努力么?
不,主要还是因为努力也看不到结果。
既然靠奋斗买不起房,赚不到钱。
那不如摆烂,反而还轻松一些。
学生也是一样。
如果努力后,看不到显著的回报。
那很难维持对于学习的热情。
只会逐渐自暴自弃。
但星辰学院厨艺专业的学生们不同。
仅仅是上课一周,便能亲手做出一道超过普通人水准的菜肴。
即便这道菜只是入门菜。
也足以让学生们真切感受到学习带来的好处。
此时此刻。
学生们已经开始期待下一周要学什么新菜了。
就算是这些学生自己都没有想到。
被星辰学院人性化管理吸引而来。
只求舒舒服服混三年的他们。
如今好像真的喜欢上厨艺,喜欢上不断学会新菜的感觉。
……
这段时间,叶辰的心情很不错。
漫步校园的时候。
经常能听到学生凑在一起讨论厨艺。
讨论如何将一道菜做得更好吃。
这要是放在别的大专。
就等同于其他大专的学生,没事就讨论如何学习。
光从这一点上,就可以看出星辰学院的学习氛围有多好。
作为校长,叶辰自然是格外自豪的。
虽然学生们热爱学习,有一部分是神厨之资的加成带来的。
但自己这个校长的各种举措,也是功不可没的。
但与此同时。
叶辰在欣慰中,也有点苦恼。
无他。
花钱的速度,比原先预料的要更多。
一年下来的利润,远没有想象中的那么高。
叶辰跟财务探讨了一番,仔细算了一笔账。
今年招生六百二十人。
收入一千二百四十万。
系统提供的厨艺老师,三十六位,一年就差不多四百七十万人民币的支出了。
还有其他诸如文化课老师,体育课老师,辅导员,校医,舍管,保洁,电工,四名厨师,十名帮厨大妈……
还有一个帮叶辰拍摄,剪辑学生做菜视频,更新抖音号公众号的助理。
毕竟叶辰身为校长,越来越忙。
已经没时间去做这些了。
维持一个学校正常运转。
人数少了可不行。
这些职员的数量一共五十人。
平均年薪在五万左右。
再加上杂七杂八的五险一金等隐形支出。
一年至少要三百万。
而之后,还有学校维护的费用。
尽管学生在宿舍的用电要缴纳电费。
但教学楼,实训室,办公室的电费,水费也不少。
如今正是夏天,空调一开一整个白天。
还有燃气费。
自家是厨艺学校,燃气费的消耗也不是小数字
一年下来,至少也得一百多万。
这还不算完。
学生每周实训课所使用的食材,由学院提供。
而这也不是一笔小钱。
按照预估,一年下来至少得一百万人民币。
也就是说。
星辰学院正常运转一年。
至少得消耗九百多万,甚至一千万人民币。
而一年学费才一千二百四十万。
也就是说,一整个学年。
自己最多能赚到二百多万人民币。
这利润率,只有百分之十六。
可比叶辰想象的少太多了!
要知道,叶辰五年后,可是要还三千万人民币贷款的。
要是这样下去,贷款能不能还上,还真是个未知数!。
更不要提兑换新的学科了!
“所以,该怎么多赚钱呢?”
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叶辰有些头疼。
如今,叶辰已经感受到了系统带来的好处。
学生们这段时间的学厨经验,体悟。
自己已经全盘获取。
如今学生会做的菜,叶辰全都会做。
而且因为是全体学生的感悟加成。
所以叶辰如今的厨艺,吊打任何学生。
或许等这一届学生毕业了。
叶辰怎么都能混个厨神当当。
而且还是全系厨神,中外都可轻易拿捏。
如果叶辰乐意。
以后混个国宴大师都不是不可能。
可以真正站在厨艺界的顶尖位置。
这种无需努力,就能成为顶级人物的感觉,实在是太爽了。
所以叶辰迫切的希望能尽早兑换新的专业。
但钱是大问题。
兑换商城之中,除了厨艺专业之外。
最便宜的便是电竞专业了。
兑换价格三千万人民币。
三千万人民币加三千万还款。
按照百分之十六的利润率来算。
想要赚到六千万。
学校得收到三亿七千五百万人民币的学费。
每名学生每年两万。
也就是说,学校至少得能招到一万八千名学生。
光靠一个专业,招到这么多学生。
绝对是艰难无比的事情。
需要大量的时间累积。
“难啊……”
“不黑心想要赚钱,真的太难了!”
这一刻,叶辰终于明白。
为何大部分学校都黑心了。
无他,不黑心就赚不到钱,甚至还要亏钱。
如今这个社会,就是如此。
越没有良心,越逼员工加班,没有加班费的公司,活的就会越好……
而越是尊重员工,给足工资的公司,活的就越难!
……
但无论叶辰这个校长,如何头疼赚钱的问题。
但星辰学院,却是总体欣欣向荣。
老师们授课用心。
关注学生们的基本功。
每周教导的菜品,都是有讲究的。
可以重点练习某一方面的基本功。
比如刀工。
如今星辰学院的学生们,虽然刀工算不上顶级。
但正常切个土豆丝,萝卜丝,切个鱼片,效果还是不错的。
但学生们也有不满意的地方。
一是实训的机会太少了。
每周只有一堂实训课。
学校准备的食材,只够学生做两次。
但这完全无法满足学生们旺盛的做菜需求。
学生们希望能增加实训课的数量。
在校长信箱看到学生们的这个要求后。
叶辰很轻易的就做出了决定。
那便是每周六日的下午,开放实训室。
学生们可以申请使用。
但食材要自备。
而且因为涉及到用火安全。
要是没人看着,谁知道这些活力充沛的学生们,能在实训室怎样无法无天。
所以,还得跟系统提供的厨艺老师商量一下。
轮换一下加个班,看着学生,顺便也能指点一下。
至于实训课数量增加。
这显然是不可能的。
教育局对于每学期文化课的数量,都是有最低要求的。
如果再增加实训课,就必然要削减文化课。
而学生们反映的第二多的问题,就是食堂……
食堂的饭,实在是太难吃了……
他们强烈要求厨房改善味道。
看到这些反馈,叶辰有点头疼。
第一个问题好解决。
但这个问题,可就不是那么容易处理了……
毕竟叶辰很清楚的知道。
食堂那边,真的已经尽力了……