66读书

第8章 且做高人抚其顶（第1页）

赵伟一阵语塞，不曾想这位范七爷说话富含废话文学。

“范兄路见不平，仗义疏财，堪为读书人楷模。”

“赵弟谬赞，世上本有路，走的人多了自然就堵住了。我不过是想另辟蹊径而已，没想到今日头一遭便得你赏识，这顿花酒算是我赚的。”

为显示大方，将手中茶杯一饮而尽。

赵伟哈哈大笑，也陪了一杯茶。

几个小厮鱼贯而入，片刻间桌上已摆放好了十几道菜，和两个酒坛。

显眼处有一碗坨子肉，又叫东坡肉，旁边是一条淋汁的鲤鱼和两盘略显白净的凉菜，其余菜品最多只识得原料，叫不上名字。

范希文略感惭愧。

“此间毕竟不是酒楼，且凑合着用些吃食，改日若得空闲，请范兄去另一处再行吃过。”赵伟抬手请七爷动筷。

自穿越而来几天时间，范希文从未吃过一顿像样的饭，按照这规格等同于过年，第一次对这万恶的封建社会升起了一丝好感。

真希望这样的好弟弟多来一些，天天胡吃海喝到老，全了穿越者的气节。

每样菜尝尝，美食入口，东坡肉尚可，至于其余菜则难以评说。

民间普及炒菜至多于唐宋时期，一是得益于铁锅推广；二是此二朝经济相对发达，社会相对安定，民间有机会试验炒菜。

自米国建国后二三百年仍用糙食可见，饮食文化的发展须经过漫长岁月。

如东坡居士一般酷爱美食又有能力研究者，古往今来可谓寥寥。

故真正的美食，多流行于上层社会，如宫廷宴。

因此芙蓉苑中做菜手艺平平也就见怪不怪了，只是七爷腹诽浪费食材。