66读书

第18章（第1页）

膳房里新来的厨子正吩咐着小厮准备食材，见安渝来了连忙过来行礼：“见过安公子，可是早膳不合口味？”

厨子是个中年男人，一身装扮像极了饭店里的大厨，说话时笑眯眯的很是和蔼。

“没有。我来看看殿下的早膳可有开始做？”

“回公子，云大夫昨日派人来吩咐过要晚些再送过去。正在准备，尚未开始做。”

安渝点了点头，“无事，你做你的，我来做点东西。”

如今有真正的大厨在这里，一日三餐都是山珍海味，正餐自然轮不到安渝来做。

到处看了看，牛奶、黄油、淀粉、白糖等，都是一些甜品的基础原料。

安渝当即决定做芒果雪媚娘。

安渝每年冬天病情都十分严重，除了呆在家里什么也做不了。无聊了就总看家里阿姨做饭。雪媚娘他看家里的阿姨做过很多次，过程安渝十分熟悉，不过这个用量，就随缘吧。

先将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶等材料混合过筛，放在锅中蒸着。

一旁的大厨见安渝有些手忙脚乱的忙来忙去，犹豫了下还是开了口：“公子可要帮忙？”

安渝正拿着两个大芒果准备切丁，看了虽然要做很多菜品却依然井然有序的大厨，不禁有些感慨。

“没事，我只是看着忙。”

你才是真的忙。

大厨点了点头，转身又做自己的事去了，不过还是不放心的总朝安渝那边看，毕竟是个小少爷，万一真出了事可就麻烦了。

两个比巴掌大的芒果切出了整整三碗的芒果丁，安渝估计着做六个左右两碗便够了，随即端了一碗芒果边吃边做。

芒果是从南方运过来的，却因为保存良好依旧是新鲜多汁的，冰镇过还格外甜。

看着差不多了，安渝把锅中的碗拿了出来，放了差不多的黄油搅拌吸收，分出了六个大小均匀的圆团放在了一旁。

奶油这种东西安渝了解得很，早早便让一旁的小厮打好冰镇，现在正是时候。

将做好的糯米皮沾上熟糯米粉擀开，放进刚刚安渝精挑细选的瓷碗中，再装上芒果丁和奶油，最后包起来，一整个巴掌大的香香糯糯的雪媚娘就出现在安渝面前。