好好吃啊
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没过多久,水饺就全部漂了起来。
“碧桃,可以了,把它们盛起来。”程漓见状,便知道水饺已经熟了,又见碧桃站在锅边守着,便开口道。
“小姐,这就行了吗?”碧桃口中虽然问着,手中动作却并不慢,很快就把水饺盛起来了。
程漓用筷子戳了戳,觉得水饺煮的很成功。可惜这个时代没有生抽,不过倒是有不少其他的酱料和醋。
“都来尝尝吧!”厨房就四个人,一盘水饺也是够的。
程漓虽然开了口,但并没有人有动作。
程漓有些无奈,古代规矩森严,上次在醉仙楼,是因为在外面,才破了例,如今在王府,就连碧桃也是不敢的。
程漓自己默默的吃了一个,觉得就算这个味,只可惜只有青菜猪肉馅,下次一定要弄些其他馅才好,又再吃了一个,便放下了筷子。
“呐,如今我吃不下了,赏你们了,这你们可以吃了吧?”程漓有些好笑的说道,他们明明是很感兴趣的,尤其是碧桃,眼睛都要黏在自己身上了。
“谢小姐赏。”三人齐声说道,便分食了水饺。
“小姐,好好吃,比包子好吃多了。”碧桃竖起拇指,眼睛都亮了。
“我也觉得好吃,既然这个可以用水煮,我觉得叫它水饺就再合适不过了。你们觉得呢?”程漓顺水推舟,立马把水饺的名字敲定了下来。
“水饺?这个名字好。”碧桃立马表示同意。
“对,这个名字好。”李福和小莲也表示同意。
“好了,小莲你现在把锅里的水舀出来。”程漓在心底舒了口气,她可不想给水饺换名字,不然日后吃水饺还得用其它的名字,想想都不适应。
小莲一勺勺的将水舀了出来。小莲毕竟是专业的,比之前碧桃盛水饺要麻利多了。
水饺盛出来后李福就没往里加柴火了,如今锅里水倒不是很烫。
小莲将水舀干净后,程漓任由锅底被蒸干。
“小莲,锅里刷油,然后将水饺一个个的放在锅里。”程漓见锅已经蒸干了,就吩咐小莲在锅里刷上油。
小莲点点头,然后将锅里刷上油,又向贴饼子一样把水饺一个个放了上去。
“盖锅盖,李福加火,火不要太旺。”
又是一番等待,程漓过了一段时间吩咐小莲打开锅盖看一看,又拿筷子戳了戳,觉得还没有熟就又接着盖着煎了会儿。
再接着煎了会儿,再次打开时就煎好了,小莲掐算了一下时间,觉得和见饼子的时间差不多,心里就有了底。
程漓看着煎的金灿灿的煎饺,微微叹了口气,煎饺的时间可不好把握,早一些起锅没有熟,晚一些就糊了,还好,这盘成功了,她可不知道小莲已经把这个难怪给攻克了。
程漓照样吃了两个,就分给了他们。
“小姐,这个也好出去,不一样的好吃。”碧桃咬了口煎饺,觉得这东西真是好吃,感觉比那天醉仙楼吃的东西还好吃。
“是啊,小姐,好好吃。”小莲也眼前一亮。
李福见话都被她们说了,就闷着头吃着,没有讲话。