66读书

第6章（第3页）

第二天，江山起床的时候，被外婆拉去了吃饭的大桌上。

桌上摆了很多的早餐。

凉粉，米凉虾，酥饼，饵丝，五彩洋芋，羊乳饼……

江山问：“外婆，你起早了，昨晚上没睡。 ”

二姨妈说：“你外婆不知道你喜欢吃什么，所以每样都做了。”

外婆笑着说：“山儿，看哪好吃，以后，外婆就给你做。 ”

“谢谢外婆。”

两世为人，江山当然知道自己喜欢吃什么。

最喜欢吃的是凉粉。

白族凉粉，是用豌豆粉做成的一道美食，是南云人喜爱的杂粮制品。用木豌豆泡发后磨成浆冷却后凝结而成。

凉粉口感风味：酸咸麻辣，鲜香味浓，盛夏进食，十分爽口。.

还有饵丝。

饵丝是南云的一种特色小吃，主要原料是大米。它的吃法与南云的另一特色小吃米线相似，但口感上有所不同。米线口感圆滑弹爽，而饵丝则更加柔韧且留香。

吃的撑了，江山才放下筷子。

外婆看到江山吃的欢，心中特别的高兴。

吃完了早餐，二舅带着表弟们去山上采松茸回来做菜。

江山也一同过去了。

到了后山，便看到了地上的松茸。

松茸一般生长在养分不多但比较干燥的林地，通常寄生于赤松、偃松、铁杉的根部。

松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系。